10月10日下午，杭州千岛湖海外海假日酒店总经理孟捷先生业界导师受聘仪式在文一102教室举行，商学院服务管理系主任肖庆国老师为孟捷先生颁发了旅游管理专业业界导师聘书。随后，孟总给《国际酒店前沿管理》课程学生分享了酒店管理经验与前沿知识。

“在国家文旅融合，消费场景升级背景下，现代饭店业的发展趋势已从产品的统一转向多元化、从服务标准化转向个性化、定制化，饭店的竞争也从产品竞争转向了服务竞争”，孟总开宗明义点出新时代下现代饭店业发展的新特征。

他指出，标榜着个性、创新、不将就的“千禧世代”已然成为了社会消费的主体，个性化、多元化、主题化的酒店才能占据市场。在大数据、智能化、“互联网+”的大背景下，单体酒店利润空间承压，连锁品牌占据主流。

通过孟总的独到讲解，让同学们对酒店业有了更加深刻的认识，了解到了酒店业未来的发展趋势和饭店业人才的差异化竞争。

   孟捷总经理简介：

工作经历

1987年-1993年，杭州香格里拉饭店前厅部、管家部、餐饮部；

1995年-2000年，省工商银行浙江银苑大厦 总经理助理；

2001年-2011年，浙江中保大厦 房务总监、总经理助理；

2011年-2017年，盛世金海大酒店 总经理；

2018年-今      杭州千岛湖海外海假日酒店 总经理。

     所获荣誉

1995年         获杭州市高级服务师

1997年         获国家人社部饭店管理专业中级职称*经济师

2014年         获杭州市住建局工程师（装饰专业）