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学习,不止于理论——旅游管理专业对外交流项目分享

发布日期:2017-05-22访问次数: 字号:[ ]


  继上个月美国圣地亚哥州立大学(San Diego State University,简称SDSU)海外交流项目宣讲会结束后,商学院旅游管理专业的大二学生陈敬雅递交了申请书并顺利通过面试,这意味着她将获得由SDSU提供的以J-1交流访问学者身份赴美进行1学期的全日制学习和4至6个月的带薪实习和培训。

  近日,陈敬雅接受了商学院新闻中心的采访。关于面试的经验,她总结出了以下两点:一是语言要过关,准备出国的学生面临的一大艰难考验就是语言,为了顺利通过面试筛选,她选择在接受老师指导之外,还通过影视歌曲和VOA音频为自己营造良好的语言环境来锻炼和矫正发音;二是用特长来加分。文笔较好的她,在网络上写的小说获得较高点击量,她在面试的时候谈到了这个经历,给面试官留下了较好的印象。因此,申请者只有做好充分的准备,才能从容自信地参加面试,取得面试官们的认可。

  商学院旅游管理专业近年来持续为学生提供诸多对外交流的机会。除了上述SDSU项目,上学期有两位2014级的学生分别前往澳门旅游学院和台湾暨南大学交流学习并取得优秀的成果。近日,这两位学生也接受了商学院新闻中心的采访,与大家分享了她们的交流经历。

  从澳门旅游学院交流学习回来的唐峦钰在采访中谈到,她根据自己的兴趣选修了几门实操性比较强的课程,其中有一门是厨房糕点的实操课,每节课让学生在老师的带领下各自做一个汤、主食和甜品。实践课锻炼了她的动手能力,理论课丰富了她的专业知识,酒文化这门课程让她对葡萄酒文化从一无所知到略有了解,葡萄牙语这门语言作为澳门曾经的殖民语言,也让她在学习的同时加深了对澳门这座城市的了解。交流是一个碰撞、融合的过程,通过此次的交换生项目,唐峦钰同学对旅游管理专业有了更深层次的认识,也对自己未来的职业生涯有了更明确的规划。

 

 

 

  参加过台湾暨南大学交换生项目的毛丹蕾同学则详细介绍了她在台湾一学期的学习经历。首先,她谈到的是台湾暨南大学的教学制度和教学方式。学校会在新学期的第一周开放所有课程的试听,学生在一星期试听后选择自己想要上的课程,这让学生的选课自由度更高。课程的互动性和实践性较强,部分课程由社会导师授课,他们能向学生传达最新的行业讯息,甚至带领学生实地考察。她还提到,自己在暨南大学选的专业是观光休闲与餐旅管理,与理论知识相比,该专业实践类的课程难度更大。由于团队作业比较多,在开学初她需要更快地融入新集体,找到自己的学习伙伴。尽管刚开始每个人学习节奏不太一致,但是在期中过后,大家默契度上升,合作起来就更加顺畅。

 

  两位交换生说,这段交流学习的经历不仅增长了她们的专业知识,还让她们认识了来自世界各地的朋友,收获珍贵的友谊。

  商学院旅游管理专业为学生提供了丰富的对外交流学习的机会,各个项目都能帮助学生拓宽国际视野,锻炼独立生活的能力,了解新的风土人情,而这些,对一个旅管人来说,将是非常宝贵的学习体验。希望旅游管理专业的学生能把握机会,提前做好准备,以便更好地参加对外交流项目。





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