目前，旅游业已成为全球最大的产业和发展最快的新兴产业之一，中国的旅游业也步入了黄金发展期，旅游业巨大的发展潜力使旅游管理人才将成为21世纪的紧缺人才。浙江大学城市学院旅游管理专业致力于为世界最大产业培养具有国际视野的卓越经理人，他们在课堂内学习旅游、酒店、会展的专业知识、先进的服务理念和服务意识、高超的沟通和待人接物的技巧，在校园里通过举办、参与多种活动和相关主题的比赛锻炼自己的组织、沟通、协调、领导、创意、策划、演讲、文案写作等综合能力，在校园外通过在国际、国内一流品牌的酒店、旅行社、会展公司实习进一步锤炼自己，并发现这些企业经营管理中存在的问题，然后在老师的指导下分析、解决这些问题，培养自己发现问题、分析问题和解决问题的能力，为毕业后逐步发展成为旅游业卓越的经理人打下坚实的基础。

　　创新特色课程，构建专业体系

    特色课程一直是旅游管理专业的一大亮点。遵循“前瞻性、思想性、应用性”的教学思路，在强调宽口径、厚基础、强能力的同时，该专业结合旅游管理的专业特点，积极探索，精心打造《旅游学》、《酒店经营管理》、《旅行社经营管理》、《商务礼仪》、《旅游文化》、《国际饭店管理》、《酒店英语》、《活动策划管理》等特色课程。按照当前旅游行业发展趋势和企业发展需要来设置相应的特色模块课程，依托特色课程、实践课程、双语课程、精品程等项目来重点打造国际酒店管理特色方向。针对当前学生英语基础较好、出国意愿强烈的特点，国际酒店管理方向《酒店英语》课程选用世界上最大的酒店管理集团万豪国际集团的英文教材内容，在英语接待的酒店情景中学习实用的英语，以提高学生在报考海外硕士学位的竞争力。

    在会展与旅游管理方向，课程设置着重突出“项目化、创新型”，并根据学生个性的发展和职业适应性的需要进行适当调整。允许学生在授课过程中选择相应的实践模块和差异化的练习、测试，鼓励学生的创新思维，鼓励学生以团队的形式完成项目运作。例如，在《旅行社经营与管理》的课程安排中，理论学习与实践活动的时间按照2:1的分配，通过仿真的项目运作以及贯穿各章节知识点的综合任务，使每一位学生都可以更好地理解旅行社经营管理中各环节的工作要点。既培养了学生的责任心、领导力、团队合作精神，又能充分发挥学生的创新潜力。同学们在完成课堂作业的同时，也获得了杭州市大学生旅游线路策划一等奖、二等奖等荣誉。2010级的学生更是经过层层角逐，最后获得亚太旅游协会（PATA）青年旅游论坛微视频大赛二等奖。

　　多元实践项目，鼓励创新发展

　　实践教学是旅游管理专业的又一亮点，为充分发挥实习、实训基地在人才培养中的作用，该专业与相关旅游企业保持良好的关系，建立起一批稳定的校内外实训、实习基地，如：万豪国际集团旗下的著名品牌酒店杭州JW万豪酒店、杭州万豪酒店、杭州万怡酒店，杭州温德姆至尊豪庭酒店，喜达屋酒店集团旗下的杭州钱江尊蓝豪华精选酒店，凯悦酒店集团旗下的宁波柏悦酒店，国内著名酒店集团开元酒店集团，国内著名酒店集团雷迪森酒店集团旗下的杭州雷迪森广场酒店、杭州雷迪森庄园酒店，国内著名酒店集团世贸君澜酒店集团旗下的良杭州渚君澜度假酒店，中国智慧化程度最高的酒店之一杭州黄龙饭店，杭州纳德酒店公司、浙江省中国旅行社集团有限公司旗下的浙江省中国旅行社、浙江省中国国际旅行社，浙江建设国旅，杭州国际旅行社，杭州新中旅，浙江中汽会展公司，杭州西湖国际博览有限公司等，是整个城市学院校外实习基地数量最多、实习工作业绩最突出的专业之一。通过在这些基地的实习、实践，为学生创造在动态的经营管理与服务环境中实践锻炼和就业的机会。

　　为保证实习效果，旅游管理专业针对不同的年级设计了旅游企业认知实践、旅游企业初级实习、旅游企业中级实习和毕业实习四个环节。每一位旅游管理专业的同学都可以在大一、大二、大三阶段初步感受酒店、旅行社、会展等不同行业的工作特点，然后在大四时根据自身特点选择理想的毕业实习岗位。很多同学在经过毕业实习后就被用人单位看中并工作下去。一些表现突出的同学可能在实习时只是人力资源部或工程部的一个文员，但到毕业时，就被管理层调派到行政办、集团人力资源部等关键岗位，并很快得到提升。最近几年，该专业还和国内知名酒店集团开元酒店集团、杭州纳德酒店管理公司开展酒店管理培训生的合作项目，选择部分同学在第三学年的暑假开始进行管理培训生的培养，这些同学安排培养计划在这两家酒店下去的旗舰酒店进行轮岗实习，安排高层管理人员作为他们的企业导师，定期为他们进行指导，这些学生毕业后可以直接晋升为酒店的管理人员，并继续介绍培养，在五年之后成为酒店的中高层管理人员。酒店管理培训生项目解决了学生毕业后在基层工作晋升目标不明的困惑，为毕业生创造了一条通向成功的光明大路。

　　一些有海外深造需要的同学，通过上述一系列的实践、实习工作，积累了大量的实习经验特别是在国际性旅游企业外语方面的实践经验，他们可以凭借这些经历申请到海外高校的旅游、酒店、会展等相关专业的硕士学习机会。

　　海外名校合作，开拓国际视野

　　该专业与香港理工大学酒旅学院有良好的合作关系，聘请香港理工大学酒店与旅游管理学院的宋海岩教授（博导）作为旅游管理专业的首席专家，专门负责审核本专业的培养方案，本专业在部分课程中引入香港理工的教学理念和培养思路。该专业学生报考香港理工酒旅学院的研究生，该学院将予以优先录取。国际化的定位让学生具备了国际的视野，毕业后也拥有更高的目标。旅游管理专业的学生留学深造地遍布欧洲、美洲、大洋洲。该专业还和国际化程度很高的澳门旅游学院有良好的合作关系，每年都有部分学生可以到该学院进行交换生学习。该专业每年都有20%左右的学生赴海外深造，主要包括瑞士蒙特勒酒店学院、英国南安普顿大学、英国萨里大学、英国伯明翰大学、英国谢菲尔德大学、法国瑞士库尔酒店及旅游管理学院、澳大利亚国立大学、澳大利亚昆士兰大学、澳大利亚莫纳什大学等。一些优秀毕业生不但在海外名校成功获得硕士学位，还继续攻读博士学位，为今后的发展奠定了更扎实的基础。

　　务实创造价值，就业赢得口碑

　　本专业毕业生适应面广，就业前景好，可在旅游企业、会展企业及相关行政管理部门、事业单位工作。专业教师团队每年积极帮助学生找到高层次的就业单位，如高星级国际酒店、度假村、国际旅行社、会展公司、旅游景区、各地旅游局、外事办、旅游教育、咨询机构以及各类涉外企业、涉外机构等，连续十年实现就业率100%，为学院就业率最高的专业，被学生称为“最充实且最具成长力的专业”。2003届毕业的学生已担任五星级酒店的总经理，2004届毕业的同学现已担任五星级酒店的营销总监，2005届毕业的同学已担任国际旅行社的副总经理，2006届毕业的同学已担任世界一流酒店集团的人事经理，更有一些同学毕业后到海内外高校继续深造获得硕士学位、博士学位，还有的在做博士后研究……

　　除了从事与旅游相关的工作外，还有许多毕业生从事现代服务业方面的工作。本专业与商学院相关专业合作，打造通向现代服务业的“金钥匙”专业，要求学生既具备现代服务业所需的服务理念和沟通技能，又掌握商科的部分专业知识，使其成为银行、证券、房产等现代服务业的投资理财顾问、信贷专员、客户经理等。因此，也有不少学生毕业后从事银行方面工作，在银行担任客户经理、信贷经理，还有的同学担任汽车4S店店长，高档商场的质量督导、外企行政助理等与服务业紧密相关的各类工作。

　　时代在飞速发展，世界正从制造经济时代，迈向服务经济、休闲经济、体验经济时代。你想成为二十一世纪最大产业的卓越经理人吗？你想成为引领时代的商业精英吗？旅游管理专业——你最理想的选择！